شکست نور همان طور که در تصویر بالا نشان داده شده است، نور هنگام عبور از هوا به شیشه مسیر خود را تغییر داده و با زاویه متفاوتی منتشر میشود. پدیده شکست نور قوانین خاص خود را دارد که در ادامه به بیان آن‌ها می‌پردازیم.
WhatsApp: +86 18221755073
مضرات صمغ گوار. اگرچه مصرف صمغ گـوار در مقادیر مناسب معمولا بی خطر است اما مصرف مقادیر زیاد آن می تواند اثر منفی روی سلامتی داشته باشد.
WhatsApp: +86 18221755073
گوارگام دارویی و گیاه شناسی. گیاه گوار یک گیاه کوچک یکساله برای تثبیت کردن نیتروژن است.به دارای غلاف هایی است که هر یک حاوی تعدادی بذر است.این گیاه بومی آسیای گرمسیری است.و در سرتاسر هند و پاکستان رشد می‌کند و از ابتدای ...
WhatsApp: +86 18221755073
پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران, دوره (11), شماره (5), سال (2015-12), صفحات (694-706). عنوان : (تأثیر صمغ های گوار و دانه ریحان بر ویژگی های فیزیکی بستنی نیم چرب و کم چرب )نویسندگان: فاطمه جاویدی, سیدمحمدعلی رضوی, مصطفی مظاهری طهرانی ...
WhatsApp: +86 18221755073
صمغ ها انواع بسیار گوناگونی دارند. صمغ طبیعی، صمغ عربی، صمغ آلژینات، صمغ گوار و … ازجمله این موارد هستند. صمغ گوار یک محصول شیمیایی جدید است که از اندوسپرم لوبیای خوشه ای فرآوری شده است. این ماده به طور عمده به صورت پودر صمغ گوار به عنوان ماده افزودنی در صنایع غذایی، دارویی، کاغذ، …
WhatsApp: +86 18221755073
گوارگام، آدامس گوار یا صمغ گوار با فرمول شیمیایی c ۳۵ h ۴۹ o ۲۹ ، یک ماده غلیظ کننده است که از دانه های گوار به دست می آید. این محصول به صورت پودر ریز و درشت، سفید کمرنگ و پررنگ تولید می شود.
WhatsApp: +86 18221755073
ضریب شکست مضاعف یکی از خواص فیزیکی مهم درارتباط با ساختار یا کاربرد الیاف می باشد که به طریق مختلف میتوان آنرا اندازه گیری نمود. ... عملیاتی مانند واکس گیری الیاف پنبه، صمغ گیری الیاف ابریشم و ...
WhatsApp: +86 18221755073
بدین منظور نمونه‌های مایونز با تخم‌مرغ کاهش یافته با استفاده از شیر کنجاله پسته در 5 سطح جایگزینی با زرده تخم‌مرغ (0، 25، 50، 75 و 100 درصد) و صمغ‌های زانتان و گوار در 5 سطح وزن کل فرمول (0، 05/0، 1/0، 15/ ...
WhatsApp: +86 18221755073
آدامس گوار چیست؟ صمغ گوار (که گاهی اوقات صمغ ژلان نیز نامیده می شود) یک محصول پودر شده رایج است که برای تثبیت، امولسیون و غلیظ شدن بافت برخی از غذاها و محصولات صنعتی مورد استفاده قرار می گیرد.
WhatsApp: +86 18221755073
رزین‌ها به طور طبیعی در صمغ یا شیره برخی درختان وجود دارند اما امروزه اغلب به صورت مصنوعی در صنایع ساخته می‌شوند. ... رزین‌های پلی کربنات دارای ضریب شکست بالا، پایداری الکتریکی و حرارتی ...
WhatsApp: +86 18221755073
صمغ گوار مانند صمغ لوبیا یک گالاکتومانان است که از دانه یک گیاه حبوبات به دست می آید. منبع گوار، Cyamopsis tetragonolobus ، به طور گسترده در پاکستان و هند به عنوان خوراک گاو کشت می شود، و در سال 1903 به عنوان ...
WhatsApp: +86 18221755073
چرا ضریب شکست برای انواع رگ ها تفاوت دارد و منشور باعث تجزیه نور سفید رنگ میشود ؟ لینک سریع موضوعات پاسخ داده نشده
WhatsApp: +86 18221755073
ضریب عدسی یا همان ضریب شکست عدسی اشاره به این دارد که عدسی چه مقدار از نور را می‌شکند و آن را منعکس می‌کند. در واقع هر چه ضریب شکست در عدسی بیشتر باشد، نور هم به دنبال آن بیشتر شکسته خواهد شد. همچنین زاویه انحراف نور ...
WhatsApp: +86 18221755073
صمغ گوار به عنوان یکی از انواع صمغ ها در صنایع غذایی با مدیریت فاز آب از ایجاد سینرزیس جلوگیری می کند و بنابراین باعث بهبود بافت محصول می شود. در محصولات پنیر حداکثر استفاده از صمغ گوار تا 3٪ از ...
WhatsApp: +86 18221755073
صمغ گوآر (Guar gum) صمغ گوار یک حبوبات صحرایی مقاوم که نام خود را از کلمه ای به زبان سانسکریت به معنی غذا برای گاو گرفته است. گوار که از بخش های غربی و شمال غربی هند سرچشمه گرفته است، هزاران سال است که کشت می شود.
WhatsApp: +86 18221755073
تاثیر تاریخ کشت و رژیم‌های مختلف آبیاری بر ویژگی صمغ گوار. معرفی محصولات جایگزین با نیاز آبی و هزینه تولید کم یک استراتژی مهم در پیشرفت صنعت کشاورزی در مناطقی است که با کمبود آب مواجهند.
WhatsApp: +86 18221755073
با کاهش چربی، مقدار ضریب شکست ساختاری کاهش یافت، در حالی که افزایش غلظت صمغ با افزایش وابستگی به زمان همراه بود.
WhatsApp: +86 18221755073
هدف و دامنه کاربرد; هدف از تدوین این استاندارد، اندازه‌گیری ضریب شکست هیدروکربن‌های مایع روشن و شفاف با دقت چهار رقم اعشار یا بهتر، در محدوده ٣٣٠٠ / ١ تا ٥٠٠٠ / ١ در دمای º c ٢٠ تا º c ٣٠ به روش دستی ...
WhatsApp: +86 18221755073
روش تولید صمغ گوار. روش‌های مختلفی برای تولید صمغ گوار وجود دارد که بیشتر آن‌ها شامل جداسازی آندوسپرم از پوشش دانه و سپس آسیاب کردن و الک کردن برای به دست آوردن پودر ریز است.
WhatsApp: +86 18221755073
با افزودن صمغ ها روشنایی کیک ها افزایش یافت و همچنین از زردی نمونه ها کاسته شد (۰۵/۰>p). شاخص های L*، a* و b* برای نمونه حاوی ۷۵/۰ درصد صمغ های گوار برابر ۳۶/۸۶، ۵۳/۲ و ۳۲/۳۵ به دست آمدند.
WhatsApp: +86 18221755073
Semantic Scholar extracted view of "بهبود خصوصیات رئولوژیکی، فیزیکوشیمیایی، بافتی و حسی کیک اسفنجی حاوی سیب با استفاده از صمغ گوار" by حسینعلی شهرکی et al.
WhatsApp: +86 18221755073
گوارگام یک ماده صمغ‌مانند، با حالت چسبنده و نرم است که در بسیاری از صنایع از جمله تولید محصولات آرایشی و بهداشتی، صنایع غذایی، داروسازی، صنعت نفت و حفاری استفاده میشود.
WhatsApp: +86 18221755073
خواص صمغ گوار بسیار گسترده است و از آن در صنایع مختلف مانند صنایع غذایی، آرایشی و دارویی، معدن، نفت، حفاری و نساجی، مواد منفجره، قنادی کاربرد دارد. از خواص صمغ گوار در جهت ثبیت، امولسیون و غلیظ شدن بافت برخی از ...
WhatsApp: +86 18221755073
هدف این تحقیق بررسی اثر صمغ های گوار، دانه ریحان و مخلوط 50:50 آن ها بر خصوصیات بستنی کم چرب (5/2درصد) و نیم چرب (5 درصد) در مقایسه با نمونه شاهد پرچرب (10درصد) بود، بدین منظور اثرات این صمغ ها به عنوان ...
WhatsApp: +86 18221755073
در این پژوهش، ویژگیهای فیزیکی و شیمیایی پودر تجاری صمغ گوار پس از تیمار پلاسمای سرد فشار هوای اتمسفر در سه زمان مختلف (۵، ۱۰ و ۱۵ دقیقه) بررسی شد. نتایج حاصل از آزمون جریان برشی پایا نشان داد که رفتار هردو نمونه شاهد و ...
WhatsApp: +86 18221755073
صمغ گوار چیست و چه فواید و مضراتی دارد؟ صمغ گوار یا آدامس گوار که به نام گوارگام نیز شناخته شده صمغی است که از نوعی حبوبات به نام لوبیای گوار به دست آمده و در صنعت مواد غذایی به عنوان افزودنی خوراکی از آن استفاده می شود ...
WhatsApp: +86 18221755073
ضریب شکست یک جسم، از طریق نسبت سرعت نور در خلأ به سرعت نور در آن محیط محاسبه میشود (n = c v n=frac{c}{v} n = v c ). در ادامه این مقاله در نظر داریم تا با زبانی ساده نحوه محاسبه ضریب شکست اجسام شفاف را در ...
WhatsApp: +86 18221755073
ضریب شکست یا شاخص انکسار عبارت است از نسبت سرعت نور در خلاء به سرعت آن در ماده‌‌ی خاص تحت بررسی. این مفهوم در سال 1621 ابداع شده و در فیبر نوری، صنعت الماس، تولید تلسکوپ‌ها و غیره مورد استفاده قرار
WhatsApp: +86 18221755073
صمغ گوار در کارخانه‌های تولید فراورده‌های لبنی بیشترین استفاده را دارد. گیاه گوار اغلب در مناطقی مانند پاکستان و هند رشد می‌کند. از جمله مواد شیمیایی تولیدی آن مناطق می‌باشد.
WhatsApp: +86 18221755073
شکست در سطح مشترک. بسیاری از مواد دارای ضریب شکست مشخص هستند، اما این شاخص‌ها اغلب به شدت به فرکانس نور بستگی دارند و باعث پراکنش نوری می‌شوند. اندازه‌گیری‌های استاندارد ضریب شکست در خط سدیم d «زرد مضاعف» با طول‌موج ...
WhatsApp: +86 18221755073
ویژگی های کلی ماده: نام ها و معادل های دیگر ماده: صمغ گوار | گوارگام | نام ماده به انگلیسی: Guar Gum | کاربردهای ماده در عملیات های مختلف: گل و سیال حفاری | نقش ماده در صنعت نفت و گاز: افزایش گرانروی |
WhatsApp: +86 18221755073
با کاهش چربی، مقدار ضریب شکست ساختاری کاهش یافت، در حالی که افزایش غلظت صمغ با افزایش وابستگی به زمان همراه بود. ... %0 Conference Proceedings %T بررسی کاربرد صمغ های دانه ریحان و گوار به عنوان جایگزین چربی ...
WhatsApp: +86 18221755073